Tradições judaicas

À conversa ali na cozinha com duas israelitas, não judaicas, fiquei a saber mais algumas coisas acerca das tradições de quem é 100% judaico. Por exemplo, uma vez que o dia do Shabat é sagrado e não é para mexer uma palha, todas as tarefas têm que ser organizadas previamente e a comida devidamente preparada de véspera (na sexta à tarde, por isso é que já é fim de semana). Assim, a partir de sexta à noite e até sábado ao pôr-do-sol, o bom do judeu nem sequer acende um interruptor! Sim, nem um simples interruptor!! Elas explicaram-me que se for preciso luz acesa no sábado, esta tem que ser acesa na véspera e deixá-la ficar até ao dia seguinte… Mais ainda, não se conduz durante o Shabat, embora se possa ir passear com a família, mas só para passeios curtos. A ideia é não fazer nada que envolva muito esforço. Ouviram bem?! NADA que envolva muito esforço físico… A ideia é dedicar o dia apenas ao lado espiritual.

Outras curiosidades são, por exemplo: as mulheres muito religiosas não usam calças, mas apenas saias compridas, e cobrem os cabelos com um lenço (pensava que isto era apenas tradição muçulmana). As mais modernas podem usar um chapéu ou boina (lá no meu laboratório há uma destas…).

Hoje foi o John a cozinhar. Coitado, pensava que estava a comprar carne e comprou uma coisa típica israelita (não me lembro do nome), muito boa, muito boa. Era tipo um rolo de massa folhada, feito com farinha e manteiga e uma especiaria qualquer saborosa. Este rolo de massa folhada é um dos pratos típicos que se come no dia de Shabat. Eu cá aplaudi imenso o equívoco dele.

Anunciam chuva para o deserto amanhã! Gostava muito de ver chover aqui, neste pedaço de terra mais seca que roupa estendida 3 dias ao sol durante o mês de Agosto no Alentejo! Vamos ver o que acontece. Espero que chova e que a chuvinha traga bons augúrios para as minhas experiências enzimáticas.

Mais palavras em hebraico para juntar ao dicionário (básicas, mas importantes):
Ken=Sim
Lo=Não